Teresa Sánchez de Cepeda y Ahumada

Teresa nació el 28 de marzo de 1515 Gotarrendura y murió el 4 de octubre de 1582.
Fue una monja, fundadora de la Orden de Carmelitas Descalzos —rama de la Orden de Nuestra Señora del Monte Carmelo.

Mística y escritora española. Canonizada en 1614 —a poco menos de cuarenta años de su muerte—, fue proclamada doctora de la Iglesia católica en 1970 durante el pontificado de Pablo VI.